À propos de Mulino Pizzeria
Préparées avec soin et cuites au feu de bois, découvrez nos pizzas composées avec des produits locaux et italiens !
Les traditionnelles
Peuvent-être faites à la crème fraîche sur demande
Anchois
Sauce tomate et anchois.14,50 €Alla francese
Sauce tomate et emmental français.14,50 €Margherita
Sauce tomate, mozzarella artisanale d'Aix-en-Provence et huile d'olive.14,50 €Régina
Sauce tomate, jambon, champignons frais et emmental français.17,50 €4 Fromages
Sauce tomate, chèvre, mozzarella artisanale d'Aix-en-Provence, emmental français et roquefort.18,50 €Mezzo / Mezzo
Sauce tomate, moitié anchois / moitié emmental français.14,50 €Napoli
Sauce tomate, câpres, après cuisson : anchois et mozzarella di bufala DOP.18,50 €Jambo mozza
Sauce tomate, jambon et mozzarella artisanale d'Aix-en-Provence.16,00 €
Les créations (sauce tomate maison)
Il Piquante
Mozzarella artisanale d'Aix-en-Provence, poivrons grillés, tomates cerises, après cuisson : spianata piquante et parmesan reggiano DOP.20,00 €A corsa
Mozzarella artisanale d'Aix-en-Provence, brousse artisanale d'Aix-en-Provence et figatellu.18,50 €Pollo
Mozzarella artisanale, poulet, après cuisson; oignons frits et sauce thaï.18,50 €Végétarienne
Aubergine et poivrons grillés, oignons cuisinés, Après cuisson : Burrata, tomates cerises.21,00 €Paysanne
Champignons frais, oignons cuisinés, emmental français, lardons dorés et chèvre.20,00 €Milanese estivale
Sauce tomate, après cuisson : roquette, jambon de Parme, parmesan reggiano DOP, mozzarella di bufala DOP et pesto de basilic maison.23,00 €Arménienne
Préparation maison à base de viande hachée du boucher, épices, oignons et poivrons.20,00 €Siciliana
Câpres, olives taggiasches, tomates cerises, après cuisson : mozzarella di Bufala DOP, anchois et pesto maison.21,50 €Burrata
Sauce tomate, après cuisson : tomates cerises, burrata IGP, pesto maison et parmesan regiano DOP.21,50 €Parmigiana
Aubergines grillées, tomates cerises, après cuisson : burrata IGP et parmesan reggiano DOP.20,00 €
Les créations (crème fraîche)
Bianca
Jambon, champignons frais, mozzarella artisanale d'Aix-en-Provence, après cuisson : oignons frits18,50 €Biquette
Emmental français, chèvre, après cuisson : thym frais, miel et pignons.20,00 €Reblochonade
Emmental français, reblochon AOP, pancetta grillée, après cuisson : thym frais.19,50 €Campagnarde
Oignons cuisinés, champignons frais, emmental français, lardons dorés et chèvre.20,00 €Bufala
Crème, après cuisson : roquette, mozzarella du bufala DOP, parmesan reggiano DOP, pesto maison et tomates cerises.22,50 €Alaska
Mozzarella affumicata d'Aix-en-Provence, après cuisson : saumon fumé, ciboulette fraîche et huile d'olive citronnée.21,00 €Stracciatella
Crème de pesto, ricotta, après cuisson : mortadelle IGP à la pistache et burrata IGP.19,50 €Tartufata
Crème de truffe, champignons frais, mozzarella affumicata artisanale d'Aix-en-Provence, après cuisson : jambon aux herbes, roquette et parmesan reggiano DOP.24,00 €Poulet curry
Crème curry, emmental français, oignons et poivrons cuisinés et poulet émincé.20,00 €Carbonara
Champignons frais, emmental français, pancetta grillée et œuf miroir.19,50 €
Les desserts
Tiramisu Café
5,50 €Calzone nutella
11,50 €Tiramisu nutella
5,50 €Tiramisu Speculos
5,50 €Tiramisu Oréo
5,50 €Panna Cotta fruits rouge
5,50 €Panna Cotta fruits tropicaux
5,50 €
Calzones
Calzone pancettard
Crème, pancetta, reblochon AOP, oignons, champignons et thym frais.12,00 €Calzone Classique
Sauce tomate, jambon, champignons frais, mozzarella artisanale et œufs.12,00 €
Boissons
Soda 33cl
3,00 €Soda 1.25l
5,00 €Limonade
5,00 €Bière 33cl
5,50 €
Accompagnements
Salade verte
4,50 €Salade verte + sauce
Huile d'olive + crème de balsamique.5,00 €
Suppléments
Suppléments fromages & légumes
1,50 €Supplément charcuterie
2,50 €Supplément burrata ou bufala
5,00 €